Costilla de cerdo al hotno

Costilla de Cerdo al Horno (Travers de Porc au Four)
Des travers de porc méticuleusement marinés, puis lentement rôtis au four jusqu’à obtenir une chair tendre et juteuse sous une peau croustillante. Chaque bouchée est un délice, offrant une explosion de saveurs qui rappelle les repas familiaux chaleureux. Servis traditionnellement avec des légumes rôtis ou une purée, ces travers de porc sont le summum du confort culinaire.